JARDIN 002  TOMATES  

                                                                      VARIETÉS DE TOMATE 
     

  Quelques variétés de tomates parmi les centaines connues.

  J’ai testé les variétés ci-dessous.

LES PRECOCES

 
MONTFAVET F1     63/5                        

 Vigoureuse et résistante aux maladies. Peut se cultiver sous  abri.

  Certainement la plus facile à cultiver .

Goût légèrement acide.

FOURNAISE F1

Fruits ronds rouge vif de grosseur moyenne.

PARMI LES MEILLEURES

De SAISON et D’arrière saison

COEUR DE BŒUF

 Très gros fruits lisses?  rouge en forme de cœur, très bonne chair charnue. Bonne  résistance aux fortes chaleurs estivales en l'arrosant tous les  deux jours. (Il existe une variété rose, également délicieuse.)

MAROCAINE

  Présentation mal définie, côtelée. Se perpétue grâce aux échanges de graines  entre jardiniers.

  Très gros fruits assez fragile craignant le soleil. Éviter d’enlever les feuilles l’été. Très bonne  saveur, chair ferme, peu de pépins.

 Pour faciliter la pollinisation, il est  souhaitable de la conduire à deux bras.

GOLDEN SUNRISE “Jaune Dorée“

   Très bonne en salade, sucrée. Jaune presque orange lorsqu'elle est bien  mûre. Pour faciliter la pollinisation, il est  souhaitable de garder deux bras. Mûrie très bien, cueillie verte, en fin de saison. Les fruits doivent être sains.

TOMATE ROSE DE BERNE

   Gros fruits charnu rose foncé, haute teneur en sucre, se  fend facilement. Plante vigoureuse, assez peu de pépins.

   Semis: mi Mars mi Avril. Plantation en pleine terre à 80 cm  après la mi-Mai dans une situation abritée, sensible à  l'éclatement.

TOMATE ANANAS

 De Saison et arrière saison. Feuilles de pommes de terre.  Joli fruit rond aplati, côtelé au pédoncule. 200 grammes et  plus, jaune orangée à larges taches rouges. Peu fragile à  l'éclatement mais fragile au soleil et sensible aux  pourritures, à surveiller pendant le mûrissement. Chair  ferme, peu de pépins, douce, excellente. La chair ressemble à  celle d'un ananas, jaune à marque sanguine, très belle présentation en salade. Pour faciliter la Pollinisation, il faut la conduire à deux bras.

SAINT-PIERRE

  Tomates à farcir. Fort rendement surtout si taillée à deux  bras.

 FERLINE

 Plante vigoureuse aux fruits ronds de grosseur moyenne. Très  fermes à maturité

PYROS F1

  Grosse tomate à farcir 140 à 150 grammes. Productive et vigoureuse.

CARMELO F1

Grosse tomate italienne. Bonne qualité gustative.

COBRA F1

   Productivité et qualité de fruits. Beaux fruits rouge vif,  200 grammes et plus, bon goût. Bien  adaptée à la culture sous abri froid et aussi au jardin. Pas  de collet, bien en chair, peu sensible à l'éclatement.  Récolte, juillet, octobre.

DONA F1

   Grosse tomate de saison. Production importante de bonne  qualité.

  TOMATES en FORME D’ŒUF

                           CENCARA F1

   Longue durée de conservation, cueillie à pleine  maturité, cette Tomate peux se garder 10 à 15 jours après  la récolte. Coloration rouge intense, pèse 100 à 120  grammes. La tomate CENCARA Peut se planter à partir du 15 Janvier en serre  chauffée, du 25 Février en abri antigel du 15 mars en abri  froid.

ROMA

   Petits fruits allongés à chair ferme, peut se cultiver  sans taille ni tuteurage. Excellentes pour conserves entières. Charnues et peu de pépins.

TOMATE POIVRON (La meilleur des longues)

   Tomate POIVRON. Longue, pointue, précoce et grosse, peut  atteindre 600 grammes. Charnue, peu de pépins, douce, goût  excellent, même en salade. Très bonne pour  ratatouille et sauce tomate. Assez sensible à l'éclatement, collet vert important. Pour faciliter la Pollinisation, il faut la conduire à deux bras

JARDIN Tomates 003 

           Auteur Darbrene

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